本格的な寒さが到来し、体調管理が気になる季節💦
でも実は、”旬の食材“にはその季節を元気に過ごすためのヒントがたくさん詰まっています。
今回は、12月が旬の食材の中から、特に女性の健康と美容に嬉しい3つの食材をご紹介✨️
食事にちょっと加えるだけで、体の内側から整えることができます。 ぜひ毎日の食卓に取り入れてみてくださいね。
①大根
消化酵素が豊富で胃腸の疲れや食べ過ぎに効果あり◎
これから忘新年会やパーティーでついつい食べ過ぎ・飲みすぎてしまう方には嬉しい効果ですね😊
またビタミンCも含まれており、風邪予防や美肌にも効果的 ✨️
体を内側から温める作用があるので冷えやむくみの改善にも一役買ってくれます♪
◯おすすめの食べ方◯
お味噌汁にプラス‼️
大根おろしにしてお味噌汁にプラスすると寒い時期にぴったりなあったか味噌汁に😊
②れんこん
不溶性・水溶性の食物繊維をバランスよく含み、腸内環境を整え便通改善に◎
ポリフェノールの一種であるタンニンを含み、抗酸化作用や炎症を抑える効果もあるので感染症が増える今の時期に食べたい食材です😊
◯おすすめの食べ方◯
ヘルシーれんこんチップス✨️
オーブンやノンフライヤーで調理することで揚げないのでヘルシーなおやつに大変身♪
お好みの塩やのり塩等の味付けで楽しめるので、ダイエット中のおやつに罪悪感少なく食べれる野菜チップスはオススメです◎
③みかん
皆さんご存知の通り、ビタミンCが豊富で風邪予防・美肌・ストレス緩和に効果的✨️
また取ってしまいがちですがみかんの白いスジにはポリフェノールが含まれていて血流促進や毛細血管の強化に◎
クエン酸による疲労回復効果も期待でき、冬のだるさ対策にもなるんですよ😊
◯おすすめの食べ方◯
そのまま食べるのももちろんですが、ホットみかんジュースにしたりと以外とアレンジもできるので冬は常備しておきたいですね✨️
旬の食材は、その時期の体に必要な栄養が自然と含まれています♪
寒さで代謝が落ちやすいこの季節こそ、”旬を食べる”ことで体の中から健やかに整えることができます。
ジムでの運動＋発酵食品や旬の食材を組み合わせて、 この冬も元気に、美しく過ごしていきましょう♪
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